Oggi secondo a base di pesce. La parte più buona il sugo, sorseggiato come fosse brodo con apposito “cucchiaro”! Ottimo il piccante, in giusta qua

Oggi secondo a base di pesce. La parte più buona il sugo, sorseggiato come fosse brodo con apposito “cucchiaro”! Ottimo

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Oggi piatto complesso, ben bilanciato e ben cotto. Poca panna, tartufo al punto giusto, ma non ho messo formaggio per non alterare il sapore. Ma sec

Oggi piatto complesso, ben bilanciato e ben cotto. Poca panna, tartufo al punto giusto, ma non ho messo formaggio per

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Arriva il freddo e ritorna il “soffritto”. Piatto tutt’altro che delicato e per assolutamente non per vegetariani. Ma è ormai nel nostro dna. Per m

Arriva il freddo e ritorna il “soffritto”. Piatto tutt’altro che delicato e per assolutamente non per vegetariani. Ma è ormai

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Scarpe e calzini al forno: #5euro Qui piove tanto e come ogni persona normale mi sono fatto come un porpetiello. Ma di necessità virtù, ho dovuto

Scarpe e calzini al forno: #5euro Qui piove tanto e come ogni persona normale mi sono fatto come un porpetiello.

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Oggi #openhousenapoli, oltre 300 palazzi storici della città di Napoli aperti sabato e domenica dalle 10 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00. Anche

Oggi #openhousenapoli, oltre 300 palazzi storici della città di Napoli aperti sabato e domenica dalle 10 alle 13.00 e dalle

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Circa 100gr di spaghetti olive e capperi. Questa volta senza formaggio così evitiamo polemiche, sugo abbondante e olive rigorosamente con ossicino (

Circa 100gr di spaghetti olive e capperi. Questa volta senza formaggio così evitiamo polemiche, sugo abbondante e olive rigorosamente con

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Oggi piatto tipico partenopeo: Salsicce e friarielli. Ora il problema è spiegare la differenza tra friarielli, spinaci e affini. C’è chi dice che i

Oggi piatto tipico partenopeo: Salsicce e friarielli. Ora il problema è spiegare la differenza tra friarielli, spinaci e affini. C’è

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